茯苓是常見的傳統中藥材與養生食材，常用於藥膳、燉湯、粥品與日常調理。傳統養生觀念中，常與白朮、黨參、淮山、芡實等食材搭配使用。

茯苓味道較為清淡，適合加入四神湯、排骨湯、養生粥或其他藥膳料理中，作為日常飲食調養的一部分。

主要養生用途包括：

• 幫助日常水分代謝與養生調理
• 常用於四神湯、粥品與藥膳料理
• 可搭配白朮、淮山、芡實、蓮子等食材使用

茯苓屬於中藥材，實際食用方式與份量應依個人體質調整。若正在服藥、懷孕、哺乳或有特殊健康狀況，建議食用前先諮詢醫師或合格中醫師。