桂子是桂類植物的果實或種子類原料，具有特殊芳香氣味，常應用於傳統養生、香料配方與部分藥膳料理中。可作為辛香類材料搭配其他香料使用。

桂子氣味溫暖而濃郁，適合與八角、肉桂、丁香、陳皮等香料搭配，增加料理與養生配方的香氣層次。

主要飲食與養生用途包括：

• 幫助提升食慾與香氣層次
• 適合作為辛香類養生與料理材料
• 可搭配八角、肉桂、丁香、陳皮等香料
• 常見於傳統香料配方與藥膳應用

桂子屬於香料與傳統藥材類原料，實際食用方式與份量應依產品來源與個人體質調整。若正在服藥、懷孕、哺乳或有特殊健康狀況，建議食用前先諮詢醫師或合格中醫師。